Faktor Dominan yang Mempengaruhi Kebetahan di Kafe: Motivasi dan Preferensi Gender

by

Nisa Farasa(1), Hanson E. Kusuma(2)

(1)Program Studi Magister Arsitektur, Sekolah Arsitektur, Perencanaan dan Pengembangan Kebijakan (SAPPK), ITB.
(2)Kelompok Keilmuan Perancangan Arsitektur, Sekolah Arsitektur, Perencanaan dan Pengembangan Kebijakan (SAPPK), ITB.

Abstrak

Kebetahan merupakan hal yang dianggap penting dalam perancangan arsitektur karena kebetahan sebagai salah satu respon psikologis manusia terhadap lingkungannya. Kafe merupakan salah satu tempat tujuan paling diminati masyarakat untuk menghabiskan waktu luang sehingga tidak heran para pemilik kafe berlomba-lomba untuk menarik perhatian pengunjung dengan membuat pengun-jung merasa betah dan nyaman berada di dalam kafe. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor yang paling dominan yang mempengaruhi kebetahan seseorang di kafe ber-dasarkan motivasi pada perbedaan gender. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif yang bersifat eksploratif dan eksplanatori. Metode pengumpulan data dilakukan dengan survei online yang dibagikan secara convenient sampling (snowball-non-random-sampling). Dari hasil analisis yang dilakukan dengan menggunakan analisis distribusi, faktor analisis, dan anova ditemukan bahwa faktor dominan yang mempengaruhi kebetahan di kafe pada pria adalah kegiatan meeting yang meliputi kegiatan bertemu rekan kerja, bertemu klien, lobbying, menonton acara musik, dan ber-diskusi. Sedangkan pada wanita yaitu motivasi eksplorasi yang meliputi kegiatan seperti mencoba menu, berfoto-foto, mencoba kafe baru, dan berinteraksi dengan keluarga.

Kata-kunci : kebetahan, faktor, kafe, motivasi, preferensi

Halaman D 027-032
Download PDF :
iplbi2016-d-027-032-faktor-dominan-yang-mempengaruhi-kebetahan-di-kafe-motivasi-dan-preferensi-gender